LM100是一款大容量且在液氮环境下工作的冷冻刀式研磨仪，通过液氮的加注使样品快速的脆化，取得较好的均匀性，实现可重复的样品制备结果。集自动添加液氮、低速剪切混合、高速研磨为一体，是处理高脂肪、高糖分、韧性食品样品的理想化仪器。

○  样品类型：                                         
水果、蔬菜、种子、真菌、动物组织等

○  应用领域：
食品中有机污染物(农药残甯)的分析
LM100可研磨从西瓜到肌肉组织等至坚硬的样品的各种干湿样品

LM100具有二叶刀头，其置于研磨杯底部的中心位置，刀头之间保持一定的高度间距，在功率达1.1千瓦的电机驱动下开始转动。通过锋利的钢制刀口的切割作用产生可靠的粉碎和均质化效果，根据转动方向，可以选择钝面进行大块样品的粗粉碎，或韧面进行样品的精细粉碎。

○高通量-每次运行可处理多达1kg的样品（研磨可达5升）
○ 快速-高速研磨，可在短时间内完成制样过程
○ 用途广泛-能够使用液氮或干冰处理样品
○ 自动化-液氮自动添加，无需手动操作